BETON RULANDSKÉ ŠEDÉ - VINAŘSTVÍ HANA MÁDLOVÁ
Víno kvasilo a zrálo 12 měsíců v betonových tancích na jemných kvasničných kalech, před
lisováním byl rmut 24 hodin macerován.
Kategorie: | E-SHOP |
---|---|
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 13 % |
Barva: | Bílá |
Klasifikace: | Moravské zemské víno |
Ročník: | 2016 |
Zbytkový cukr: | Suché |
Země původu: | Česká republika |
Vinařská obec: | Velké Bílovice |
Vinařství: | Hana Mádlová |
Barva je opálová s jemným pink tónem, typickým pro tuto odrůdu. Ve vůni se nejvíce
projevují tóny sušeného ovoce, jako jsou hrušky, jablka nebo fíky.
Chuť je středně plná harmonická v dochuti je možné najít opět sušené plody a zemitostminerálnost typickou pro vína zrající v betonovém tanku.
Víno je vhodné k pokrmům z drůbeže. Velmi vhodná je krůta, také studené paštiky a
zeleninové saláty. Vhodné jsou také tvrdé nearomatické sýry.